具楽(ぐらく)とは

お料理とテーブルコーディネートが同時に学べる料理教室。
毎日の食卓に役立つ料理から、おもてなしやパーティー料理はもちろん器使いやスタイリング、
食の情報など、フードコーディネーターならではの「コツ」を伝えします。
知って得する豆知識から話題のデトックスも「食べる事」が好きな人にはぴったりの料理教室です。


〒980-0804 仙台市青葉区大町2-5-3 コーポラティブハウス大町301

<交通手段>
●地下鉄東西線 大町西公園駅 東1出口より徒歩3分
●仙台駅からバス乗り場15番 晩翠草堂前下車
●仙台駅からタクシー5分
●駐車場は近隣の有料駐車場をご利用下さい。

7月の教室が始まります。
更新日時 2017/07/03 14:36:21
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こんにちは。

7月に入り、気温差が激しかったり、
梅雨空が覆われる日が多く、
梅雨明けが待ち遠しいですね102.png


さて、明日から7月の教室がはじまります。



今月は
夏のおもてなし
がテーマとなっております。



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二段の籠に入っているのは、
アジのサラダ包み焼き
みょうがの酢漬け
これさえがあれば!豚肉の味噌漬け
です。




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大皿に盛ると、雰囲気がまた変わりますね110.png





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今が旬のトウモロコシを使いました、

とうもろこしご飯





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スープは
たくさんのお野菜と、美容に良いといわれるなつめを使ったスープです。


夏を乗り切る滋養スープ



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デザートは、さっぱりとした手作りアイス。

ほうじ茶アイス

です。



お陰様で、今月はすべて満席となっております。

9月は7.13日に空きがございますので、
是非お問い合わせください。


今月も皆様にお会いできるのを楽しみにしています!






早坂明子のAK STYLE COOKING